Wolfgang Ettlich je německý režisér, scénárista a filmový producent. Po vyučení v Deutsche Bundespost se rozhodl pro kariéru státního úředníka. Poději si se svým přítelem z dětství založil hospodu. Souběžně s prací hostinského pracoval pro Bayerischer Rundfunk a v roce 1985 založil produkční společnost. Ettlich se od července 2009, kdy opustil hospodu, věnuje především dokumentárním filmům a pokračuje pouze v produkci Heppel & Ettlich – nyní v prostorách Schwabingova komorního divadla.